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2018年6月16日 (土)

「食べてはいけない国産食品実名リスト」  3

 過去記事で書き忘れていた。

 食品添加物のことを手っ取り早く知りたいなら、ビデオ「博士も知らないニッポンのウラ 第20回 「食品のウラ」」は必見。

 もと食品添加物トップセールスマンだった安部司氏。
 自宅の食卓で、自分の息子には食べさせたくないものを世の中に売り込んでいたのかと気付き、生き方を方向転換。

 食品添加物の危険性を認めながらも、徒(いたずら)に騒ぎ立て食卓から添加物一切を排除しようとするのは、今となっては一般人にとって現実的ではない、それではどう向き合っていけばよいのかを分かりやすく話してくれている。

 如何なる味であろうと添加物だけで合成できると、ずらりと並んだ瓶の粉から魔法のように様々な味を作り出してみせる場面は圧巻。
 国の機関が出す「安全」とのお墨付きは、単品でのハナシ。ほかの合成物質と混ざると・・・という下りもお見逃しなく。(「混ぜるな、危険!」ですな)

 この動画、もしお気に召したなら、URLを拡散して下さい。
 食品や味付飲料水への一般消費動向が変われば、ぼくらの食卓の安全性も少しは高まるかもしれないから。

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